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Azúcar sin calorías para uso médico

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precio unitario: negotiable
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Plazo de entrega: Consignment Deadline Days
Zona: Shandong
Fecha de caducidad : Long Effective
última actualización: 2023-12-16 22:01
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Detalles del producto

El azúcar sin calorías para uso médico puede utilizarse como una alternativa para que los diabéticos les ayuden a controlar sus niveles de azúcar en sangre. Además, los dulces sin calorías también se pueden utilizar como parte de un plan de tratamiento de la obesidad porque no provocan aporte calórico y también ayudan a controlar los antojos dulces del paciente.



 



Características



1. Bajo en calorías: El azúcar sin calorías para uso médico no contiene azúcar ni grasas, muy bajo en calorías, adecuado para controlar el azúcar y el peso.



2. No afecta el azúcar en sangre: El azúcar sin calorías para uso médico no es absorbido ni metabolizado por el cuerpo humano, por lo que no provocará fluctuaciones de azúcar en sangre, apto para diabéticos y personas que necesitan controlar el azúcar en sangre.



3. Alto dulzor: el dulzor es varias veces mayor que el del azúcar común y la cantidad utilizada es muy pequeña, lo que puede reducir la ingesta de azúcar.



4. No provocará caries dental: no se producirán sustancias ácidas en la cavidad bucal, no dañará los dientes y evitará problemas de caries dental provocados por el azúcar.



5. Alta seguridad: Es un alimento seguro que ha sido sometido a muchas investigaciones y verificaciones, y no producirá reacciones adversas ni dañará el cuerpo humano.





 



La diferencia entre el azúcar sin calorías para uso médico y el azúcar común y sin calorías



1. Uso médico



El azúcar sin calorías para uso médico fue diseñado originalmente para poblaciones especiales como los diabéticos. Está hecho de glucitol dulce vegetal de alta calidad, que no contiene azúcar, es bajo en calorías y bajo en calorías. Puede reemplazar el azúcar tradicional, ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y lograr los efectos de reducir el peso y reducir el riesgo de diabetes.



 



El azúcar común sin calorías es un edulcorante popular sin calorías, que a menudo se usa como sustituto del azúcar para reemplazar el azúcar blanco con mayor energía y reducir la ingesta de azúcar y calorías. En comparación con los dulces médicos sin calorías, los dulces comunes sin calorías no cuentan con la misma investigación, desarrollo y estrictas pruebas médicas detrás. Está dirigido principalmente a consumidores en general, ayudando a todos a reducir el consumo de azúcar en su dieta diaria y prevenir la ingesta excesiva de calorías que conduce a problemas como la obesidad.



 



2. Ingredientes



También existen diferencias en los ingredientes entre el azúcar sin calorías para uso médico y el azúcar común sin calorías. Los dulces cero calorías para uso médico suelen utilizar edulcorantes de tipo poliéster con estructuras moleculares de azúcar más estables, como polioles y alquilsulfonatos. Estos edulcorantes tienen las características de indicadores bajos en calorías y azúcar, no causarán trastornos metabólicos agudos y no causarán gran daño al cuerpo humano.



 



Los dulces comunes sin calorías suelen utilizar edulcorantes de origen vegetal, edulcorantes artificiales, etc., como glucosa de cacao, aspartamo, etc. Aunque los ingredientes de estos edulcorantes son relativamente simples, su valor nutricional es menor que el del azúcar médico sin calorías. , que es adecuado para las necesidades dietéticas de la gente común y no particularmente adecuado para las necesidades de algunos usuarios especiales o pacientes con enfermedades especiales.



 



Ventajas del azúcar sin calorías



Satisfacer los antojos



Los dulces sin azúcar pueden satisfacer su gusto por lo dulce con un impacto menor en su nivel de azúcar en la sangre que sus contrapartes con azúcar total.



Cortar el azúcar



Las pautas dietéticas federales sugieren mantener los azúcares añadidos en menos del 10% de las calorías diarias.1 Otros grupos de salud recomiendan un límite aún más bajo. Por ejemplo, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda un 6% o menos.



Menos impacto en el azúcar en sangre



Si tiene diabetes, los dulces sin azúcar son una mejor opción para mantener estable el nivel de azúcar en sangre. Pero no asuma que no contienen carbohidratos, especialmente si contienen alcoholes de azúcar.



Mejor para tus dientes



Los caramelos y chicles sin azúcar suponen un riesgo menor para los dientes que sus homólogos azucarados.



 



 



¿Qué son los edulcorantes bajos en calorías?



Definidos por la FDA, los edulcorantes bajos en calorías contienen esencialmente cero calorías y carbohidratos. Al no contener carbohidratos, no aumentan el azúcar en sangre. Estos edulcorantes de alta intensidad tienden a ser varias veces más dulces que el azúcar. Se pueden utilizar en bebidas frías y calientes, y la mayoría se puede utilizar para cocinar, hornear y conservar. Aquí hay un resumen de la descripción general oficial de la FDA, junto con nuestras notas sobre usos:



Acesulfamo de potasio: solo se debe cambiar la mitad del azúcar al hornear con este edulcorante.




  • 200 veces más dulce que el azúcar de mesa

  • Ingesta diaria aceptable: 23 paquetes



Aspartamo: no es estable al calor y no se puede utilizar para hornear.




  • 200 veces más dulce que el azúcar de mesa

  • Ingesta diaria aceptable: 75 paquetes



Sacarina: Solo se debe cambiar la mitad del azúcar al hornear.




  • 200-700 veces más dulce que el azúcar de mesa

  • Ingesta diaria aceptable: 45 paquetes



Sucralosa: se puede utilizar para hornear, pero requiere ajustes en la receta.




  • 600 veces más dulce que el azúcar de mesa

  • Ingesta diaria aceptable: 23 paquetes



Extractos de fruta Luo Han Guo (fruta del monje): Considerado "natural" porque está elaborado a partir de un componente de la fruta del monje cultivado en China, este edulcorante se puede utilizar para hornear, pero requiere ajustes en la receta. A menudo se mezcla con otro edulcorante.




  • 100-250 veces más dulce que el azúcar de mesa

  • Ingesta diaria aceptable: NA



Stevia: Considerada "natural" porque está hecha de un componente de las hojas de stevia, se puede usar para hornear pero requiere ajustes en la receta. A menudo se mezcla con otro edulcorante.




  • 200-400 veces más dulce que el azúcar de mesa

  • Ingesta diaria aceptable: 9 paquetes



 




Preguntas más frecuentes




P: 1. ¿Es seguro el azúcar sin calorías?




R: Los edulcorantes artificiales pueden ser una forma a corto plazo de ayudar a algunas personas a reducir el consumo de azúcar y perder o controlar el peso. En general, los sustitutos del azúcar son seguros para los adultos sanos. Pero tenga en cuenta cómo los sustitutos del azúcar afectan sus elecciones de alimentos y bebidas. Estos ingredientes pueden acostumbrar su paladar a la dulzura.





P: 2. ¿Qué son los edulcorantes bajos en calorías o sin calorías?




R: Los edulcorantes bajos en calorías o sin calorías son ingredientes alimentarios con sabor dulce y sin calorías, o prácticamente sin calorías, que se utilizan en alimentos y bebidas, así como en edulcorantes de mesa en lugar del azúcar para proporcionar el dulzor deseado con menos o cero calorías. . Los edulcorantes bajos en calorías o sin calorías son compuestos intensamente dulces, lo que significa que son varios cientos de veces más dulces que el azúcar de mesa. Por lo tanto, sólo se necesitan cantidades muy pequeñas para conferir el nivel deseado de dulzura a los alimentos y bebidas, aportando muy pocas o ninguna calorías al producto final.





P: 3.¿Es lo mismo sin azúcar que sin calorías?




R: Los alimentos que contienen azúcar de forma natural, como la fruta entera, tienden a ser muy nutritivos. Si bien los alimentos sin azúcar pueden no tener calorías provenientes del edulcorante, eso no significa necesariamente que no contengan calorías.





P: 4. ¿La sucralosa es buena o mala para usted?




R: La sucralosa es un edulcorante artificial que generalmente se considera seguro cuando se disfruta con moderación. Sin embargo, la investigación sobre sus efectos a largo plazo ha arrojado resultados mixtos. Cantidades excesivas de azúcar agregada pueden tener efectos nocivos en el metabolismo y la salud en general.





P: 5. ¿Qué significa edulcorante sin calorías?




R: Los edulcorantes no calóricos (ENC) son aditivos alimentarios cuya finalidad es aportar dulzura sin aportar calorías ni efectos glucémicos; se utilizan en bebidas, alimentos, medicamentos e incluso en enjuagues bucales.





P: 6.¿El azúcar de 0 calorías es malo para usted?




R: La FDA considera que los edulcorantes artificiales son seguros, pero aun así deben consumirse con moderación. Existe cierta evidencia de que el uso habitual y prolongado de edulcorantes artificiales puede aumentar el riesgo de cáncer, problemas digestivos, diabetes y otros problemas de salud.





P: 7. ¿Cuál es el azúcar más saludable que se puede utilizar?




R: Además de la stevia pura, recomiendo usar miel cruda o jarabe de arce puro. Estos azúcares no se procesan y contienen trazas de vitaminas y minerales. Al final del día, es importante comprender qué le hace el azúcar a su cuerpo.





P: 8. ¿El azúcar sin calorías es realmente cero calorías?




R: La mayoría de los sustitutos del azúcar sin calorías que se encuentran en las tiendas tienen edulcorantes de alta intensidad (HIS), que brindan un dulzor intenso sin calorías y sin beneficios nutricionales. Al ser varios cientos de veces más dulces que el azúcar de mesa, se utilizan en una fracción del peso de cualquier edulcorante calórico.





P: 9.¿Qué es peor el azúcar o la sucralosa?




R: Estudios anteriores muestran que la sucralosa puede ayudar a reducir el peso corporal en comparación con el azúcar y otros edulcorantes artificiales. Sin embargo, otra investigación dice que la sucralosa puede causar efectos negativos en el cuerpo, como aumento de la resistencia a la insulina e inflamación del hígado.





P: 10. ¿Está bien tomar sucralosa todos los días?




R: Es cierto que las investigaciones han generado algunas preocupaciones. Sin embargo, los científicos no han encontrado ningún efecto negativo directo para la salud en las personas que consumen sucralosa a largo plazo. Esto es cierto tanto para las personas sanas como para las que padecen diabetes.





P: 11. ¿Cómo sale la sucralosa del cuerpo?




R: La mayor parte de la sucralosa consumida no es completamente absorbida por el cuerpo humano y se elimina mediante excreción. Aproximadamente entre el 8 y el 20% de la sucralosa pasa a la sangre y se excreta por la orina sin metabolismo.





P: 12.¿Es el azúcar de las frutas tan malo como el azúcar refinada?




R: El azúcar de la fruta no es motivo de preocupación para la mayoría de las personas, considerando que tiene un alto contenido de fibra y nutrientes. Pero el azúcar de frutas en forma de edulcorantes puede resultar problemático si se consume demasiado en alimentos procesados.





P: 13. ¿Cero azúcar en realidad significa sin azúcar?




R: Según la FDA, cuando los fabricantes afirman que un alimento "no tiene azúcares añadidos", no puede procesarse con azúcar o ingredientes que contengan azúcar, aunque puede tener alcohol de azúcar o edulcorantes artificiales. Los productos sin azúcar añadido pueden contener azúcar natural.





P: 14. ¿Cuáles son los efectos secundarios del uso de stevia?




R: Los posibles efectos secundarios incluyen náuseas, hinchazón, presión arterial baja y alteración hormonal. La stevia es un edulcorante no nutritivo o sin calorías elaborado con glucósidos de esteviol. Se trata de compuestos extraídos y refinados de las hojas de la planta Stevia rebaudiana.





P: 15. ¿Es la stevia mejor para usted que el azúcar?




R: En el sentido de que la stevia pura no agrega calorías, no afecta los niveles de azúcar en la sangre o de insulina, ni contribuye a las caries, es una mejor opción que el azúcar. Sin embargo, los extractos altamente refinados perpetúan el deseo de alimentos y bebidas de sabor dulce y, por lo tanto, no se recomienda su consumo excesivo.





P: 16.¿Por qué es segura la sucralosa?




R: Tres grupos hidroxilo seleccionados en la molécula de sacarosa se reemplazan con tres átomos de cloro. La estructura de la sucralosa evita que las enzimas del tracto digestivo la descompongan, lo cual es una parte inherente de su seguridad.





P: 17.¿Es la sucralosa lo mismo que la stevia?




R: La stevia (o extracto de stevia) se considera un tipo de edulcorante natural, mientras que la sucralosa es un edulcorante artificial. Los edulcorantes naturales provienen de fuentes naturales que contienen calorías y nutrientes que el cuerpo metaboliza. Muchos edulcorantes naturales provienen de fuentes vegetales.





P: 18. ¿La sucralosa es mala para el hígado?




R: El examen histopatológico en los grupos a los que se les administró sucralosa y stevia confirmó los resultados bioquímicos; donde reveló un daño severo en secciones de hígado y riñón. Mientras que, la administración de sacarosa elevó, únicamente, los niveles de ALT, AST y colesterol en ratones macho.





P: 19. ¿Quién no debería comer sucralosa?




R: Un estudio encontró que la sucralosa aumentaba los niveles de glucosa en sangre y de insulina al tiempo que disminuía la sensibilidad a la insulina. Esto podría afectar negativamente a las personas, especialmente a las diabéticas, que consumen sucralosa para intentar controlar sus niveles de glucosa en sangre.





P: 20. ¿Cuáles son los beneficios de no consumir azúcar?




R: Más aún, las dietas altas en azúcar están particularmente asociadas con la grasa abdominal (grasa visceral), y es la puerta de entrada a enfermedades crónicas como la diabetes y diversas afecciones cardíacas. Una dieta sin azúcar quemará grasas y mantendrá un peso estable.





 

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