El azúcar sin calorÃas para uso médico puede utilizarse como una alternativa para que los diabéticos les ayuden a controlar sus niveles de azúcar en sangre. Además, los dulces sin calorÃas también se pueden utilizar como parte de un plan de tratamiento de la obesidad porque no provocan aporte calórico y también ayudan a controlar los antojos dulces del paciente.
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CaracterÃsticas
1. Bajo en calorÃas: El azúcar sin calorÃas para uso médico no contiene azúcar ni grasas, muy bajo en calorÃas, adecuado para controlar el azúcar y el peso.
2. No afecta el azúcar en sangre: El azúcar sin calorÃas para uso médico no es absorbido ni metabolizado por el cuerpo humano, por lo que no provocará fluctuaciones de azúcar en sangre, apto para diabéticos y personas que necesitan controlar el azúcar en sangre.
3. Alto dulzor: el dulzor es varias veces mayor que el del azúcar común y la cantidad utilizada es muy pequeña, lo que puede reducir la ingesta de azúcar.
4. No provocará caries dental: no se producirán sustancias ácidas en la cavidad bucal, no dañará los dientes y evitará problemas de caries dental provocados por el azúcar.
5. Alta seguridad: Es un alimento seguro que ha sido sometido a muchas investigaciones y verificaciones, y no producirá reacciones adversas ni dañará el cuerpo humano.
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La diferencia entre el azúcar sin calorÃas para uso médico y el azúcar común y sin calorÃas
1. Uso médico
El azúcar sin calorÃas para uso médico fue diseñado originalmente para poblaciones especiales como los diabéticos. Está hecho de glucitol dulce vegetal de alta calidad, que no contiene azúcar, es bajo en calorÃas y bajo en calorÃas. Puede reemplazar el azúcar tradicional, ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y lograr los efectos de reducir el peso y reducir el riesgo de diabetes.
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El azúcar común sin calorÃas es un edulcorante popular sin calorÃas, que a menudo se usa como sustituto del azúcar para reemplazar el azúcar blanco con mayor energÃa y reducir la ingesta de azúcar y calorÃas. En comparación con los dulces médicos sin calorÃas, los dulces comunes sin calorÃas no cuentan con la misma investigación, desarrollo y estrictas pruebas médicas detrás. Está dirigido principalmente a consumidores en general, ayudando a todos a reducir el consumo de azúcar en su dieta diaria y prevenir la ingesta excesiva de calorÃas que conduce a problemas como la obesidad.
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2. Ingredientes
También existen diferencias en los ingredientes entre el azúcar sin calorÃas para uso médico y el azúcar común sin calorÃas. Los dulces cero calorÃas para uso médico suelen utilizar edulcorantes de tipo poliéster con estructuras moleculares de azúcar más estables, como polioles y alquilsulfonatos. Estos edulcorantes tienen las caracterÃsticas de indicadores bajos en calorÃas y azúcar, no causarán trastornos metabólicos agudos y no causarán gran daño al cuerpo humano.
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Los dulces comunes sin calorÃas suelen utilizar edulcorantes de origen vegetal, edulcorantes artificiales, etc., como glucosa de cacao, aspartamo, etc. Aunque los ingredientes de estos edulcorantes son relativamente simples, su valor nutricional es menor que el del azúcar médico sin calorÃas. , que es adecuado para las necesidades dietéticas de la gente común y no particularmente adecuado para las necesidades de algunos usuarios especiales o pacientes con enfermedades especiales.
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Ventajas del azúcar sin calorÃas
Satisfacer los antojos
Los dulces sin azúcar pueden satisfacer su gusto por lo dulce con un impacto menor en su nivel de azúcar en la sangre que sus contrapartes con azúcar total.
Cortar el azúcar
Las pautas dietéticas federales sugieren mantener los azúcares añadidos en menos del 10% de las calorÃas diarias.1 Otros grupos de salud recomiendan un lÃmite aún más bajo. Por ejemplo, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda un 6% o menos.
Menos impacto en el azúcar en sangre
Si tiene diabetes, los dulces sin azúcar son una mejor opción para mantener estable el nivel de azúcar en sangre. Pero no asuma que no contienen carbohidratos, especialmente si contienen alcoholes de azúcar.
Mejor para tus dientes
Los caramelos y chicles sin azúcar suponen un riesgo menor para los dientes que sus homólogos azucarados.
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¿Qué son los edulcorantes bajos en calorÃas?
Definidos por la FDA, los edulcorantes bajos en calorÃas contienen esencialmente cero calorÃas y carbohidratos. Al no contener carbohidratos, no aumentan el azúcar en sangre. Estos edulcorantes de alta intensidad tienden a ser varias veces más dulces que el azúcar. Se pueden utilizar en bebidas frÃas y calientes, y la mayorÃa se puede utilizar para cocinar, hornear y conservar. Aquà hay un resumen de la descripción general oficial de la FDA, junto con nuestras notas sobre usos:
Acesulfamo de potasio: solo se debe cambiar la mitad del azúcar al hornear con este edulcorante.
- 200 veces más dulce que el azúcar de mesa
- Ingesta diaria aceptable: 23 paquetes
Aspartamo: no es estable al calor y no se puede utilizar para hornear.
- 200 veces más dulce que el azúcar de mesa
- Ingesta diaria aceptable: 75 paquetes
Sacarina: Solo se debe cambiar la mitad del azúcar al hornear.
- 200-700 veces más dulce que el azúcar de mesa
- Ingesta diaria aceptable: 45 paquetes
Sucralosa: se puede utilizar para hornear, pero requiere ajustes en la receta.
- 600 veces más dulce que el azúcar de mesa
- Ingesta diaria aceptable: 23 paquetes
Extractos de fruta Luo Han Guo (fruta del monje): Considerado "natural" porque está elaborado a partir de un componente de la fruta del monje cultivado en China, este edulcorante se puede utilizar para hornear, pero requiere ajustes en la receta. A menudo se mezcla con otro edulcorante.
- 100-250 veces más dulce que el azúcar de mesa
- Ingesta diaria aceptable: NA
Stevia: Considerada "natural" porque está hecha de un componente de las hojas de stevia, se puede usar para hornear pero requiere ajustes en la receta. A menudo se mezcla con otro edulcorante.
- 200-400 veces más dulce que el azúcar de mesa
- Ingesta diaria aceptable: 9 paquetes
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Preguntas más frecuentes
P: 1. ¿Es seguro el azúcar sin calorÃas?
P: 2. ¿Qué son los edulcorantes bajos en calorÃas o sin calorÃas?
P: 3.¿Es lo mismo sin azúcar que sin calorÃas?
P: 4. ¿La sucralosa es buena o mala para usted?
P: 5. ¿Qué significa edulcorante sin calorÃas?
P: 6.¿El azúcar de 0 calorÃas es malo para usted?
P: 7. ¿Cuál es el azúcar más saludable que se puede utilizar?
P: 8. ¿El azúcar sin calorÃas es realmente cero calorÃas?
P: 9.¿Qué es peor el azúcar o la sucralosa?
P: 10. ¿Está bien tomar sucralosa todos los dÃas?
P: 11. ¿Cómo sale la sucralosa del cuerpo?
P: 12.¿Es el azúcar de las frutas tan malo como el azúcar refinada?
P: 13. ¿Cero azúcar en realidad significa sin azúcar?
P: 14. ¿Cuáles son los efectos secundarios del uso de stevia?
P: 15. ¿Es la stevia mejor para usted que el azúcar?
P: 16.¿Por qué es segura la sucralosa?
P: 17.¿Es la sucralosa lo mismo que la stevia?
P: 18. ¿La sucralosa es mala para el hÃgado?
P: 19. ¿Quién no deberÃa comer sucralosa?
P: 20. ¿Cuáles son los beneficios de no consumir azúcar?
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